La cumpărături prin Stockholm

Sezonul estival la Stockholm este presărat cu tone de reduceri, care mai de care mai apetisante pentru buzunarul turistului dornic de suveniruri şi cumpărături de vacanţă. În centru, străzile comerciale sunt ticsite de curioşi şi clienţi în căutare de chilipiruri găsite la reduceri. Stockholmul şi Suedia, în general, nu se pot lăuda cu preţuri accesibile tuturor buzunarelor, nivelul de trai aici fiind destul de ridicat iar preţurile pe măsură. Însă strategia marilor supermarketuri şi a magazinelor de profil de a atrage clienţii prin sezoane de reduceri substanţiale funcţionează de fiecare dată. Astfel, ajungi să supravieţuieşti la Stockholm şi cu un venit mai modest, vorbesc din perspectiva emigranţilor care au un drum destul de lung şi anevoios până la o integrare cât mai bună pe piaţa muncii suedeze.

O strategie foarte bună a supermarketurilor suedeze este de a încerca să scape de marfa în curs de expirare decât de a prefera s-o arunce. Astfel, foarte multe produse, mai ales produsele de carne, care au termen de valabilitate foarte scurt (asta presupune că sunt tratate cât mai puţin, sper eu :) le poţi găsi la 30% sau 50% reducere în ziua sau cu o zi înainte de a expira. Un ajutor financiar deloc de neglijat, pentru că dacă faci cumpărături la ofertă sau la reduceri, când tragi linie, constaţi că ai economisit sute bune de coroane, asta în funcţie de cât de lungă a fost lista cumpărăturilor din acea zi. Bine, există suspiciunea că marfa respectivă nu ar fi la fel de proaspătă, dar având în vedere că termenul de valabilitate la multe produse este de maxim 10 zile, uneori, chiar mai puţin, şi că respectivele produse arată identic cu cele nereduse (nu prezintă urme de alterare), constaţi că doar preţul face diferenţa. Însă doar în ziua respectivă. Dacă cumperi carne în ziua expirării, musai trebuie gătită în aceeaşi zi sau introdusă la congelator pentru că a doua zi deja se schimbă datele problemei.

Un alt lucru demn de remarcat este relaxarea cu care îşi face suedezul cumpărăturile. Nu mi s-a întâmplat vreodată, nici măcar de sărbători, să mă înghesui în supermarket şi să primesc sau să ofer, printre dinţi, vorbe de bine, participanţilor la slalomul cărucioarelor. Nicidecum! La orele de vârf sau în zilele libere se simte o uşoară aglomerare dar care nu reuşeşte să conducă la suprasaturarea nervilor şi a dorinţei de a sucomba.

Un aspect hilar al comerţului din Suedia îl constituie mentalitatea suedeză conform căreia produsele Made in Sweden (şi mă refer aici mai ales la produsele alimentare) sunt net superioare celor de import. Asta în ciuda faptului că pământul suedez este rodnic doar în producţia de cartofi, morcovi şi fructe de pădure :)) Astfel, vei avea surpriza să găseşti roşii suedeze, de un roze palid sau uneori galbene-verzui la un preţ dublu (mai ales în extra sezon) faţă de suratele îmbujorate ce stau cot la cot în galantarul din supermarket. Şi, stupoare, suedezul le preferă pe cele neaoşe celor din Olanda, Grecia, Turcia. Eventual, cele din Spania sau Italia reuşesc, uneori, să le facă concurenţă serioasă suratelor suedeze :) Nu de alta dar roşeaţa mediteraneană de invidiat nu poate fi uşor trecută cu vederea în faţa palorii suratei suedeze, care oricât s-ar strădui nu poate să roşească la fel de mult în bătaia soarelui ce luminează dar nu ajunge să şi ardă îndeajuns :)